Einkaufs-/Zutatenliste:
siehe Link, wobei ich alles halbiert habe...
Kosten für das Gericht in dieser Form (reicht für 8 Portionen bei halbiertem Rezept): ungefähr 2,50€
(ohne die Würste)
Zubereitung:
Ich habe zu Hause keinen Thermomix. Daher habe ich bei der Zubereitung alles nach Gefühl gemacht und zwar so:
Gewürzgurken und Zwiebeln ganz fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln mit dem Zucker etwa 3min darin andünsten. Currypulver dazu und eine weitere Minute dünsten/braten.
restliche Zutaten zugeben, einmal aufkochen und ggf. abschmecken. Fertig!
Simpel gemachte Curry-Sauce, die mal was anderes ist. Schmeckt super lecker und wenn sie in der Sansibar auf Sylt genau so gut schmeckt (ich habe wie gesagt keinen Vergleich), dann ist die Wurst aus Geschmacks-Sicht absolut empfehlenswert!
Ein rundum stimmiges Currywurstsaucen-Rezept mit absoluter Weiterempfehlung!
